Authentic

Pistachio Pleasure
Crafted with the renowned Bronte Pistachios, cultivated by our families for generations.


Where Every Treat Begins: Exclusively delicious, from the very start.

  • Naturally, from beginning to end, we prioritise flavour over artificial aesthetics, starting with the finest Bronte Pistachios and premium Irish dairy

  • In every bite, you’ll experience our passion, craft, and dedication to excellence. Quality never lies, trust your taste.

Fondata da due sognatori appassionati che hanno portato il cuore della Sicilia in Irlanda!

Il nostro viaggio è iniziato nel caldo abbraccio della Sicilia, dove i pistacchi sono parte della nostra famiglia da generazioni. Spinti da un sogno e alimentati dalla determinazione, ci siamo diretti verso l'Isola di Smeraldo, un paese che ha catturato i nostri cuori con i suoi paesaggi mozzafiato e le sue ricche tradizioni.

Qui, con nient'altro che passione, abbiamo creato Brontelway, un'attività che coniuga tradizione e innovazione, invitandovi a scoprire i sapori intensi e le storie sentite che si celano dietro ogni delizioso boccone.

Our dream?

Share this unique culinary fusion across Europe

The Founders: Silvia & Adi.